Logo Pierogarni Złote Jabłko

Menu



Przystawki
Tatar z udźca wołowego
42 zł
podany z marynowanymi kurkami, cebulą, ogórkiem kiszonym, żółtkiem, masłem i chlebem
Bakłażan po parmeńsku
42 zł
zapiekany z mozzarellą, grana padano, sosem pomidorowym
Tatar z matiasa holenderskiego
36 zł
z dodatkiem kiszonego ogórka, czerwonej cebuli, szczypiorku, musztardy francuskiej, podany na żytnim chlebie z masłem
Zupy
Barszcz czerwony
18/26 zł
czysty / z kołdunami
Rosół
24/26 zł
z makaronem / z kołdunami
Flaki wołowe
26 zł
Zupa cebulowa
26 zł
na białym winie z grzankami i grana padano
Zupa rybna
42 zł
lekko pikantna, z owocami morza i łososiem, podawana z focaccią
Sałatki
Buraczki glazurowane w miodzie
38 zł
z pieczoną papryką, grecką fetą, rukolą, pestkami słonecznika, z dressingiem balsamico, podane z tostami z chleba żytniego
Ser Halloumi
38 zł
na rukoli z filetowaną pomarańczą, awokado, pomidorkami, czerwoną cebulą, granatem z dressingiem ziołowo - oliwnym, podane z tostami z chleba żytniego
Sałatka na świeżym szpinaku z wędzoną piersią kaczki
40 zł
piklowanymi jabłkami, czerwoną cebulą, orzechami włoskimi i majonezem malinowym, podana z tostami z chleba żytniego
Drugie dania
Policzki wołowe
43 zł
duszone w czerwonym winie z sosem demi glace i warzywami korzeniowymi
Kaczka pieczona
43 zł
luzowana, nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami podana z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Kotlet schabowy z kością
33 zł
smażony na smalcu
Dania kompletne
Makaron tagliatelle
41 zł
z maślakami w śmietanie, natką pietruszki,grana padano
Makaron tagliatelle
46 zł
z maślakami w śmietanie, natką pietruszki,grana padano i grillowanym filetem kurczaka
Filet z jesiotra
57 zł
z pieca podany z ryżem basmati, warzywami gotowanymi na parze i masłem a'la sos holenderski
Dodatki
Warzywne
Surówka z kiszonej kapusty
12 zł
Surówka z białej kapusty
12 zł
Surówka z marchewki
12 zł
Zestaw powyższych surówek ^
14 zł
Kapusta gotowana z boczkiem (na ciepło)
14 zł
Buraczki (buraczki, sok z cytryny)
14 zł
na ciepło lub na zimno
Sałatka z Rukoli i pomidorków koktajlowych
13 zł
z dressingiem balsamico
Dodatki
Skrobiowe
Ziemniaki z wody
9 zł
Ziemniaki zasmażane
13 zł
Kluski śląskie
15 zł
Pampuchy drożdżowe
14 zł
Pieczywo
5 zł
Pierogi wytrawne gotowane lub obsmażone na złoto
Do wyboru porcje 4 szt., 8szt., 12szt.
Cena dotyczy porcji 8szt.
8 szt.
Pierogi z mięsem i borowikami
35 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z kapusta kiszoną i borowikami
34 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi ruskie
31 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z grzybami
33 zł
(pieczarka portobello, możliwe obsmażenie)
Pierogi ze szpinakiem i serem feta
33 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami
35 zł
Pierogi z kaszą jaglaną i borowikami
34 zł
Pierogi cztery sery
37 zł
dorblu, grana padano, feta, twaróg
Pierogi z filetem z dorsza, bryndzą owczą i grana padano
38 zł
Pierogi z burakiem, kozim serem i konfitowanym czosnkiem
37 zł
Mix pierogów wytrawnych
37 zł
(Mięso z borowikiem, kapusta z borowikiem, ruskie, z grzybami, ze szpinakiem). Możliwe obsmażenie
Pielmienie (wieprzowo-wołowe)
34 zł
Porcja podstawowa 14szt.
Kołduny Wołowe
36 zł
Porcja podstawowa 20szt.
Okrasy do pierogów wytrawnych
Cebula z boczkiem
w cenie pierogów
Masło z cebulą
w cenie pierogów
Masło z bułką tartą
w cenie pierogów
Sos czosnkowy
w cenie pierogów
Kwaśna śmietana
w cenie pierogów
Dodatkowa okrasa do pierogów wytrawnych
5 zł
Obsmażenie pierogów
6 zł
Pierogi na słodko, gotowane
Do wyboru porcje 4 szt., 8szt., 12szt.
Cena dotyczy porcji 8szt.
8 szt.
Pierogi z jagodami leśnymi
36 zł
Pierogi z malinami
36 zł
Pierogi z truskawkami
36 zł
Pierogi z serem
33 zł
Mix powyższych pierogów ^
41 zł
Mix owocowy
43 zł
Pierogi z serem obsmażone na złoto
37 zł
Polane konfiturą malinową
Kluski leniwe polane masłem
32 zł
z dodatkiem cynamonu i cukru
Naleśniki
2szt.
Z bananem, nutellą i bitą śmietaną
31 zł
Tylko cała porcja
Z konfiturą malinową
27 zł
Możliwe zamówienie pół porcji
Z nutellą
27 zł
Możliwe zamówienie połowy porcji
Pizza z pieca opalanego drewnem
Średnica 32 cm
Margherita
42 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, bazylia
Gamberi
48 zł
sos na bazie serka mascarpone, krewetki 16/20, marynowane peperoncino, czosnek, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki
Di Parma
46 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, bazylia, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, płatki grana padano
A'la Carbonara
46 zł
sos na bazie serka mascarpone, pecorino romano (ser owczy), guanciale (dojrzewający policzek wieprzowy), jajko, płatki grana padano, pieprz
Salame
46 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, salami łagodne lub pikantne, czerwona cebula, czosnek, marynowane peperoncino
Dorblu
46 zł
sos pomidorowy, mozzarella fior di agerola, ser dorblu, suszony pomidor, kapary, rukola
Calzone z pieca opalanego drewnem
Pizza podawana w kształcie jednego, dużego pieroga
Calzone z kebabem
41 zł
przez nas pieczonym, sos czosnkowy, sos sweet chili
Calzone z burakiem
39 zł
kozim serem i konfitowanym czosnkiem, sos czosnkowy
Calzone empanadas
41 zł
farsz z wołowiny w stylu meksykańskim, sos sweet chili, ćwiartka limonki
Calzone na słodko
38 zł
z prażonymi na maśle jabłkami, sos angielski
Calzone na słodko
38 zł
z bananem i nutellą, sos angielski
Desery
Szarlotka
24 zł/32 zł
z bezą na zimno / na ciepło z lodami i bitą śmietaną
Owoce pod kruszonką
30 zł
z lodami (zapiekane, podane na ciepło owoce pod maślaną kruszonką
Tort kijowski
26 zł
beza, gorzka czekolada, orzeszki ziemne
Deser lodowy
28 zł
z bakaliami i bitą śmietaną
Deser dnia
Spytaj o aktualną propozycję
Dania przygotowywane na zamówienie
Kaczka pieczona luzowana
125 zł/1kg
nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Gęś pieczona luzowana
150 zł/1kg
nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Tort kijowski
140 zł/1kg
beza, gorzka czekolada, orzeszki ziemne
Napoje ciepłe
Organiczne kawy
Kawa czarna
12 zł
Espresso
12 zł
Podwójne espresso
14 zł
Flat white
15 zł
Cappuccino
14 zł
Caffe latte macchiato
16 zł
Czekolada na gorąco z bita śmietaną
15 zł
Herbata
12 zł
czarna, earl grey, zielona z wiśnią, zielona, miętowa, yerba mate, biała, owoce leśne, malinowa, cynamonowa
Herbata zimowa 0,3l/1l
19 zł/29 zł
Napoje zimne
BIO kwas chlebowy 0,33l
13 zł
BIO kwas chlebowy na miodzie 0,33l
13 zł
BIO sok na zakwasie z buraka 0,33l
12 zł
Świeżo wyciskane soki 0,3l
20 zł
pomarańczowy, grejpfrutowy
BIO soki jabłkowe 0,25l
12 zł
jabłko, jabłko-truskawka, jabłko-czarna porzeczka, jabłko-gruszka, jabłko-agrest, jabłko-burak, jabłko-marchewka, jabłko-mięta
Naturalne soki tłoczone
12 zł
pomarańczowy, pomidorowy
Naturalny napój jałowcowy - zamiast Coli 😉
12 zł
z żurawiną/z kawą/premium
Lemoniada z płatków róży 0,275 l
13 zł
Domowa lemoniada 0,33l/ 1l
11 zł/22 zł
Kompot 0,2l/0,8l
6 zł/20 zł
Woda mineralna 0,3l/ 0,7l
9 zł/15 zł
gazowana, niegazowana
Woda termalna Poddębicka 0,33l/1l
4zł/12 zł
(głębokość ujęcia 2101m.)
Napoje alkoholowe
Kultowe piwa bez glutenu
0,5l
Browar Staropolski Zduńska Wola
Jasne
16 zł
Cytrynowe
16 zł
Miodowe
16 zł
Jasne 0%
16 zł
Pozostałe Piwa
Pszeniczne
16 zł
Pilsner Urquell 0,5l
16 zł
Żywiec 0,5l
14 zł
Żywiec porter 0,5l
16 zł
Żywiec 0% 0,5l
14 zł
Żywiec z kega 0,3l/0,5l
12 zł/14 zł
Miody pitne z Pasieki Jaros
Podajemy w formie grzańca lub w temperaturze pokojowej
Miody pitne dostępne w dwóch pojemnościach
0,75l/100ml
Półtorak gronowy
180 zł/27 zł
Półtorak gronowy to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z dwóch części miodu i jednej części wody. W Półtoraku gronowym część wody została zastapiona sokiem z winogron.
Dwójniak A M
110 zł/18 zł
Dwójniak to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z jednej części miodu i jednej części wody
Trójniak
90 zł/17 zł
Trójniak to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z jednej części miodu i dwóch części wody.
Drinki
Mojito
24 zł
Rum, cukier trzcinowy, limonka, mięta, woda gazowana
Gin z tonikiem
16 zł
Gin, Schweppes, lód
Tequila Sunrise
22 zł
Tequila, sok pomarańczowy, syrop grenadyna, lód
Whisky sour
24 zł
Whisky, sok z cytryny, cukier trzcinowy, lód
Whisky z jałowcem
24 zł
Whisky, jałowiec, lód
Ocean Water
21 zł
Malibu, blue curacao, sprite, lód
Malibu z mlekiem
18 zł
Malibu, mleko skondensowane, lód
Orzeźwienie Kristal
22 zł
Wino białe półsłodkie, triple sec, woda gazowana, lód, limonka
Wina białe
Casa Pecunia - musujące półwytrawne wieloszczepowe, Włochy
69 zł-0,75l
Przyjemny bukiet owocowych aromatów. Smak jest delikatny i finezyjny dzięki subtelnemu musowaniu bąbelków. Łagodna słodycz owoców równoważona jest orzeźwiającą kwasowością.
Arica Chardonnay - wytrawne, Chile
75 zł-0,75l/18zł-150ml
(szczep winogron Chardonnay) W nosie wyczuwalne są aromaty jabłek i gruszek oraz niuanse owoców tropikalnych. Wino jest idealnie zrównoważone, łącząc w sobie orzeźwiającą kwasowość z naturalnie słodkim owocowym smakiem.
Riesling Me Pfalz - półwytrawne, Niemcy
80 zł-0,75l
(Szczep winogron Tempranillo). Wino o aromacie dojrzałych śliwek węgierek. W smaku wyraźny aromat ciemnych owoców - śliwek, jagód i dojrzałych czereśni.
Vistamar Brisa Moscato - półsłodkie, Chile
85 zł-0,75l/19zł-150ml
(szczep winogron Moscatel) Świeży bukiet zapachowy z aromatami białych kwiatów oraz odrobiną cytrusów. Podniebienie oferuje niesamowitą kwasowość,równowagę i wszechobecną słodycz uwieńczoną trwałym finiszem.
Kingfisher Sauvignon Blanc - wytrawne, Nowa Zelandia
110 zł-0,75l
(szczep winogron Sauvignon Blanc) Cechuje je niezwykle piękny i intensywny bukiet pełen aromatu agrestu, limonki i dojrzałego melona. Kingfisher to niezwykłe doznania smakowe - połączenie orzeźwiającej kwasowości z tropikalną słodyczą.
Pet - Nat - musujące wytrawne, Polska, winnica Witaj Sońce
130 zł-0,75l
(szczep winogron: Solaris) Wino butelkowane jeszcze przed zakończeniem fermentacji pierwotnej, bez dodatku drożdży i cukru oraz bez usuwania osadu drożdżowego. Efektem jest wino musujące, lekko mętne, z osadem na dnie. Letnia mikstura białych owoców, polnych kwiatów, zielonych jabłek i cierpkich cytryn, otulone nutą drożdżową.
Euphoria Cuvee - półwytrawne, Poska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Solaris, Muscaris) Wyczuwalne tu dojrzałe jabłka, brzoskwinie i muszkat świetnie współgrają, tworząc idealną kompozycję. Dobrze zaznaczona kwasowość dopełnia trunek .
Euphoria M - wytrawne, Polska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Muscaris) Chłodna, piaskowa barwa. Pierwotnie wyczuwalne aromaty zielonych owoców i świeżo skoszonej trawy odsłaniają po chwili wyraźną nutę muszkatu, wśród których przebijają się dojrzałe cytrusy, kwiat konwalii, pszczelego wosku i piżma. Rześka kwasowość rozbudza zmysły.
Euphoria J - wytrawne, Polska, Winnica Witaj Słońce
130 zł-0,75l
(szczep winogron: Johanniter) Jasna, ciepła barwa. Delikatn, aksamitny aromat wyczuwalny również w ustach. Zrównoważoność trunku dopełnia smak konfitury z dojrzałych jabłek, jak również morele i owoce cytrusowe. Lekka, przyjemna kwasowość z jednoczesną nutą słodyczy
Srebrne Cuvee Blanc - wytrawne, Polska, Srebrna Góra
120 zł-0,75l
(szczep winogron: Seyval Blanc, Johanniter, Solaris, Hibernal) Aromat soczystych brzoskwini, moreli, dojrzałych jabłek i gruszek. Kusi orzeźwiającymi nutami liczi, agrestu oraz słodyczą dojrzałych mandarynek.
Wina czerwone
Dolce Fiore - słodki grzaniec, Mołdawia
85 zł-1l/19zł-1150ml
Świetnie smakuje dzięki naturalnym aromatom cynamonu, goździków i bukietowi korzennych przypraw. Wyśmienicie sprawdza się podczas chłodnych dni podgrzewając atmosferę i poprawiając nastrój.
Arica Cabernet Sauvignon - wytrawne, Chile
75 zł-0,75l/18zł-150ml
(szczep winogron Cabernet Sauvignon Syrah) Intensywny bukiet zdominowany jest aromatami jeżyn i śliwek z nutą czekolady w tle. W smaku dojrzały i wyrazisty bukiet owocowy, podkreślony dobrze wyważonymi taninami oraz przyjemnym finiszem.
Vistamar Reserva Carmenere - wytrawne, Chile
106 zł-0,75l
(szczep winogron Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot) Wino dojrzewające 10 miesięcy w dębowej beczce. Barwa jasnoczerwona z fioletowymi refleksami, która nawiązuje do przyjemnych aromatów jeżyn, świeżych ziół i cynamonu. W ustach przezentuje smaki ciemnych owoców, z nutami wanilii, goździków i czekolady przeplatanych miękkimi taninami.
Euphoria Red - wytrawne, Polska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Cabernet Cortis, Regent) Wino dojrzewające 12 miesięcy w dębowej beczce. Głęboka burgundowa barwa. Wytrawne połączenie łagodnego, aromatycznego Regenta o wyczuwalnej nucie pestki wiśni ze szczepem Cabernet Cortis, o nutach czarnej porzeczki. Mogą kojarzyć się z zieloną papryką, miętą i cedrem. Trunek o pełnej strukturze z wysoką zawartością garbników, wręcz uzależniającej taniczności
Velvet Touch Syrah - półwytrawne, Francja
110 zł-0,75l
(szczep winogron: Syrah) Zachwyca bogatym i złożonym profilem smakowym. W nosie aromat ciemnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, którym towarzyszą subtelne nuty wanilii i prażonego dębu. W ustach wino jest pełne i miękkie, ze zrównoważoną kwasowością i taninami. Aromaty dojrzałych owoców długo utrzymują się na podniebieniu, a przyjemne ciepło i pikantna nuta są widoczne na finiszu.
Casa Pecunia Primitivo IGT- półwytrawne, Włochy
80 zł-0,75l/18zł-150ml
(szczep winogron: Primitivo) Wino o rubinowej barwie. Gładkie taniny i owocowo - kwiatowy bukiet sprawiają, że zadowoli ono niejednego miłośnika wina, Nazwa Primitivo pochodzi od łacińskiego słowa „primavitus” co oznacza „wczesne dojrzewanie” i jest to charakterystyczne dla winorośli, której owoce są zbierane już pod koniec sierpnia.
Alkohole
BIO wódka żytnia "Wokulski" 0,5l/40ml
105zł/ 9zł
Wódka Toruńska ziemniaczana 0,5l/40ml
110zł/ 10zł
Whisky Aberlour 12
299zł-0,7l / 20zł-40ml
12-letnia Whisky Single Malt
Whisky Jack Daniel's
199zł-0,7l / 14zł-40ml
Brandy Metaxa 12
250zł-0,75l / 26zł-40ml
Koniak Hennessy
275zł-0,7l / 28zł-40ml
Tequilla silver/gold
210 zł-0,7l / 14 zł-40ml
Jagermeister
180 zł-0,7l / 14 zł-40ml
Martini białe / czerwone
150zł-1l / 8zł-40ml
Domowa Cytrynówka
105zł-0,5l / 11zł-40ml
Nalewki z Bieszczad
130zł-0,5l / 13zł-40ml
Dumny Dereń, Soczysta Malina, Podstępna Porzeczka, Zmysłowa Mirabelka, Wiśniowa Furia
Dereniówka - domowa nalewka
105zł-0,5l / 11zł-40ml


Logo Pierogarni Złote Jabłko

Copyright 2023 Złote Jabłko

Polityka cookies

Projekt i wykonanie: Robert Ściśliński