podany z marynowanymi kurkami, cebulą, ogórkiem kiszonym, żółtkiem, masłem i chlebem
Śledź podany na zapiekanym ziemniaku
42 zł
z sosem śmietanowym i kaparami, ogórkiem kiszonym, jabłkiem i cebulą
Zupy
Barszcz czerwony
19 zł / 27 zł
czysty / z kołdunami
Rosół
25 zł / 27 zł
z makaronem / z kołdunami
Flaki wołowe
30 zł
tradycyjne na bulionie wołowym z warzywami korzeniowymi
Zupa cebulowa
29 zł
na białym winie z grzankami i tymiankiem
Sałatki
Buraczki glazurowane w miodzie
39 zł
z pieczoną papryką, grecką fetą, rukolą, pestkami słonecznika, z dressingiem balsamico, podane z tostami z chleba żytniego
Ser Halloumi
39 zł
na rukoli z filetowaną pomarańczą, awokado, pomidorkami, czerwoną cebulą, granatem z dressingiem ziołowo - oliwnym, podane z tostami z chleba żytniego
Sałatka z wędzoną piersią kaczki na świeżym szpinaku
41 zł
piklowanymi jabłkami, czerwoną cebulą, orzechami włoskimi i majonezem malinowym, podana z tostami z chleba żytniego
Drugie dania
Policzki wołowe
44 zł
duszone w czerwonym winie z sosem demi glace i warzywami korzeniowymi
Kaczka pieczona
44 zł
luzowana, nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami podana z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Kotlet schabowy z kością
34 zł
smażony na smalcu
Dania kompletne
Makaron tagliatelle
43 zł
z maślakami w śmietanie, natką pietruszki,grana padano
Makaron tagliatelle
47 zł
z maślakami w śmietanie, natką pietruszki,grana padano i grillowanym filetem kurczaka
Filet z sandacza
59 zł
z pieca podany z puree ziemniaczanym, masełkiem szałwiowym i fasolką szparagową polaną bułką z masłem
Dodatki
Warzywne
Surówka z kiszonej kapusty a'la kimchi
13 zł
Surówka z białej kapusty
13 zł
Surówka z marchewki
13 zł
Zestaw powyższych surówek ^
15 zł
Kapusta gotowana z boczkiem (na ciepło)
15 zł
Buraczki (buraczki, sok z cytryny)
15 zł
na ciepło lub na zimno
Dodatki
Skrobiowe
Ziemniaki z wody
9 zł
Ziemniaki zasmażane
14 zł
Kluski śląskie
16 zł
Maślane puree ziemniaczane
16 zł
Pieczywo
5 zł
Pierogi wytrawne gotowane lub obsmażone na złoto
Do wyboru porcje 4 szt., 8szt., 12szt.
Cena dotyczy porcji 8szt.
8 szt.
Pierogi z mięsem i borowikami
36 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z kapusta kiszoną i borowikami
36 zł
możliwe obsmażenie
Bezglutenowe pierogi z kapusta kiszoną i borowikami
38 zł
tylko gotowane
Pierogi ruskie
35 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z grzybami
35 zł
(pieczarka portobello, możliwe obsmażenie)
Pierogi ze szpinakiem i serem feta
35 zł
możliwe obsmażenie
Pierogi z wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami
36 zł
Pierogi z kaszą jaglaną i borowikami
35 zł
Pierogi cztery sery
38 zł
dorblu, grana padano, feta, twaróg
Pierogi z filetem z dorsza, bryndzą owczą i grana padano
41 zł
Pierogi z burakiem, kozim serem i konfitowanym czosnkiem
38 zł
Mix pierogów wytrawnych
39 zł
(Mięso z borowikiem, kapusta z borowikiem, ruskie, z grzybami, ze szpinakiem). Możliwe obsmażenie
Pielmienie (wieprzowo-wołowe)
36 zł
Porcja podstawowa 14szt.
Kołduny Wołowe
37 zł
Porcja podstawowa 20szt.
Okrasy do pierogów wytrawnych
Cebula z boczkiem
w cenie pierogów
Masło z cebulą
w cenie pierogów
Masło z bułką tartą
w cenie pierogów
Sos czosnkowy
w cenie pierogów
Kwaśna śmietana
w cenie pierogów
masło
w cenie pierogów
Dodatkowa okrasa do pierogów wytrawnych
5 zł
Obsmażenie pierogów
6 zł
Pierogi na słodko, gotowane
Do wyboru porcje 4 szt., 8szt., 12szt.
Cena dotyczy porcji 8szt.
8 szt.
Pierogi z jagodami leśnymi
38 zł
Pierogi z malinami
38 zł
Pierogi z truskawkami
38 zł
Pierogi z serem
34 zł
Mix powyższych pierogów ^
42 zł
Mix owocowy
44 zł
Pierogi z serem obsmażone na złoto
38 zł
Polane konfiturą malinową
Kluski leniwe polane masłem
33 zł
z dodatkiem cynamonu i cukru
Naleśniki
2szt.
Z bananem, nutellą i bitą śmietaną
32 zł
Tylko cała porcja
Z konfiturą malinową
28 zł
Możliwe zamówienie pół porcji
Z nutellą
28 zł
Możliwe zamówienie połowy porcji
Pizza z pieca opalanego drewnem
Średnica 32 cm
Margherita
45 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, bazylia
Gamberi
52 zł
sos na bazie serka mascarpone, krewetki 16/20, marynowane peperoncino, czosnek, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki
Di Parma
48 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, bazylia, szynka parmeńska, rukola, pomidorki koktajlowe, płatki grana padano
A'la Carbonara
48 zł
sos na bazie serka mascarpone, pecorino romano (ser owczy), guanciale (dojrzewający policzek wieprzowy), jajko, płatki grana padano, pieprz
Salame
48 zł
sos pomidorowy, mozarella fior di agerola, salami łagodne lub pikantne, czerwona cebula, czosnek, marynowane peperoncino
Melanzana
48 zł
sos na bazie serka mascarpone i pasty tahini, mozzarella fior di agerola, mus z podwędzanego bakłażana z tahini i czerwoną cebulą, pomidorki koktajlowe, granat, rukola
Calzone z pieca opalanego drewnem
Pizza podawana w kształcie jednego, dużego pieroga
Calzone z kebabem
46 zł
przez nas pieczonym, sos czosnkowy, sos sweet chili
Calzone z burakiem
46 zł
kozim serem i konfitowanym czosnkiem, sos czosnkowy
Calzone empanadas
46 zł
farsz z wołowiny w stylu meksykańskim, sos sweet chili, ćwiartka limonki
Desery
Deser Złote Jabłko
33 zł
jabłko gotowane w soku z cytrynyi białym winie zapiekane w sakiewce z ciasta filo podane z gałką lodów waniliowych
Szarlotka
24 zł / 26 zł
z bezą na zimno / na ciepło (podawana z bitą śmietaną)
Szarlotka
33 zł
z bezą na ciepło z lodami i bitą śmietaną
Tort kijowski
27 zł
beza, gorzka czekolada, orzeszki ziemne
Pierogi z serem
38 zł
podsmażane na złoto, polane konfiturą malinową
Deser lodowy
29 zł
z bakaliami i bitą śmietaną
Deser dnia
Spytaj o aktualną propozycję
Dania przygotowywane na zamówienie
Kaczka pieczona luzowana
140 zł / 1kg
nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Gęś pieczona luzowana
150 zł / 1kg
nadziewana wątróbką, piersią kurczaka i rodzynkami z sosem własnym z dodatkiem demi glace i suszonymi śliwkami
Podajemy w formie grzańca lub w temperaturze pokojowej
Miody pitne dostępne w dwóch pojemnościach
0,75l / 100ml
Półtorak gronowy
220 zł / 33 zł
Półtorak gronowy to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z dwóch części miodu i jednej części wody. W Półtoraku gronowym część wody została zastapiona sokiem z winogron.
Dwójniak A M
150 zł / 22 zł
Dwójniak to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z jednej części miodu i jednej części wody
Trójniak
120 zł / 20 zł
Trójniak to miód, który powstaje podczas procesu fermentacji z jednej części miodu i dwóch części wody.
Wina białe
Casa Pecunia - musujące półwytrawne wieloszczepowe, Włochy
79 zł-0,75l
Przyjemny bukiet owocowych aromatów. Smak jest delikatny i finezyjny dzięki subtelnemu musowaniu bąbelków. Łagodna słodycz owoców równoważona jest orzeźwiającą kwasowością.
Arica Chardonnay - wytrawne, Chile
85 zł-0,75l/19zł-150ml
(szczep winogron Chardonnay) W nosie wyczuwalne są aromaty jabłek i gruszek oraz niuanse owoców tropikalnych. Wino jest idealnie zrównoważone, łącząc w sobie orzeźwiającą kwasowość z naturalnie słodkim owocowym smakiem.
Riesling Me Pfalz - półwytrawne, Niemcy
90 zł-0,75l
(Szczep winogron Tempranillo). Wino o aromacie dojrzałych śliwek węgierek. W smaku wyraźny aromat ciemnych owoców - śliwek, jagód i dojrzałych czereśni.
Vistamar Brisa Moscato - półsłodkie, Chile
95 zł-0,75l/21zł-150ml
(szczep winogron Moscatel) Świeży bukiet zapachowy z aromatami białych kwiatów oraz odrobiną cytrusów. Podniebienie oferuje niesamowitą kwasowość,równowagę i wszechobecną słodycz uwieńczoną trwałym finiszem.
Kingfisher Sauvignon Blanc - wytrawne, Nowa Zelandia
110 zł-0,75l
(szczep winogron Sauvignon Blanc) Cechuje je niezwykle piękny i intensywny bukiet pełen aromatu agrestu, limonki i dojrzałego melona. Kingfisher to niezwykłe doznania smakowe - połączenie orzeźwiającej kwasowości z tropikalną słodyczą.
Supernowa Extra Sec - musujące wytrawne, Poska, winnica Witaj Słońce
190 zł-0,75l
(szczep winogron: Johanniter, Seyval Blanc) Otwierasz butelkę i... zaskakująca fala słodyczy z jednoczesną wyrazistością w bukiecie przywołuje namiętność albo uśpione zmysły. Wysokiej klasy wino musujące poddane wtórnej fermentacji w butelce
Euphoria Cuvee - półwytrawne, Poska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Seyval Blanc, Muscaris) Wyczuwalne tu dojrzałe jabłka, brzoskwinie i muszkat świetnie współgrają, tworząc idealną kompozycję. Dobrze zaznaczona kwasowość dopełnia trunek
Euphoria M - słodkie, Polska, winnica Witaj Słońce
190 zł / 0,75l
(szczep winogron: Muscaris) Trunek posiada obłędny zapach, za którym kryje się zrównoważona słodycz skropiona nutą kwasowości
Euphoria M - wytrawne, Polska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Muscaris) Chłodna, piaskowa barwa. Pierwotnie wyczuwalne aromaty zielonych owoców i świeżo skoszonej trawy odsłaniają po chwili wyraźną nutę muszkatu, pszczelego wosku i piżma, wśród których przebijają się dojrzałe cytrusy, kwiat konwalii. Rześka kwasowość rozbudza zmysły.
Euphoria S - półwytrawne, Polska, Winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25 zł-150ml
(szczep winogron: Solaris) "S" jak słodycz, "S" jak S T A R... Narodziny gwiazdy to najtrafniejsze określenie trunku, to mikrokosmos zawarty w każdej butelce
Euphoria J - wytrawne, Polska, Winnica Witaj Słońce
130 zł / 0,75l
(szczep winogron: Johanniter) Jasna, ciepła barwa. Delikatny, aksamitny aromat wyczuwalny również w ustach. Zrównoważoność trunku dopełnia smak konfitury z dojrzałych jabłek jak również moreli i owoców cytrusowych. Lekka, przyjemnakwasowość z jednoczesną nutą słodyczy
Srebrne Cuvee Blanc - półwytrawne, Polska, Srebrna Góra
Świetnie smakuje dzięki naturalnym aromatom cynamonu, goździków i bukietowi korzennych przypraw. Wyśmienicie sprawdza się podczas chłodnych dni podgrzewając atmosferę i poprawiając nastrój.
Arica Cabernet Sauvignon - wytrawne, Chile
85 zł-0,75l/19zł-150ml
(szczep winogron Cabernet Sauvignon Syrah) Intensywny bukiet zdominowany jest aromatami jeżyn i śliwek z nutą czekolady w tle. W smaku dojrzały i wyrazisty bukiet owocowy, podkreślony dobrze wyważonymi taninami oraz przyjemnym finiszem.
Vistamar Reserva Carmenere - wytrawne, Chile
110 zł-0,75l
(szczep winogron Carmenere, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot) Wino dojrzewające 10 miesięcy w dębowej beczce. Barwa jasnoczerwona z fioletowymi refleksami, która nawiązuje do przyjemnych aromatów jeżyn, świeżych ziół i cynamonu. W ustach przezentuje smaki ciemnych owoców, z nutami wanilii, goździków i czekolady przeplatanych miękkimi taninami.
Euphoria Red - wytrawne, Polska, winnica Witaj Słońce
120 zł-0,75l/25zł-150ml
(szczep winogron: Cabernet Cortis, Regent) Wino dojrzewające 12 miesięcy w dębowej beczce. Głęboka burgundowa barwa. Wytrawne połączenie łagodnego, aromatycznego Regenta o wyczuwalnej nucie pestki wiśni ze szczepem Cabernet Cortis, o nutach czarnej porzeczki. Mogą kojarzyć się z zieloną papryką, miętą i cedrem. Trunek o pełnej strukturze z wysoką zawartością garbników, wręcz uzależniającej taniczności
Velvet Touch Syrah - półwytrawne, Francja
110 zł-0,75l
(szczep winogron: Syrah) Zachwyca bogatym i złożonym profilem smakowym. W nosie aromat ciemnych owoców, takich jak jeżyny i śliwki, którym towarzyszą subtelne nuty wanilii i prażonego dębu. W ustach wino jest pełne i miękkie, ze zrównoważoną kwasowością i taninami. Aromaty dojrzałych owoców długo utrzymują się na podniebieniu, a przyjemne ciepło i pikantna nuta są widoczne na finiszu.
Casa Pecunia Primitivo IGT- półwytrawne, Włochy
90 zł-0,75l/19zł-150ml
(szczep winogron: Primitivo) Wino o rubinowej barwie. Gładkie taniny i owocowo - kwiatowy bukiet sprawiają, że zadowoli ono niejednego miłośnika wina, Nazwa Primitivo pochodzi od łacińskiego słowa „primavitus” co oznacza „wczesne dojrzewanie” i jest to charakterystyczne dla winorośli, której owoce są zbierane już pod koniec sierpnia.